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ミョウガ(茗荷)
ショウガ属
熱帯アジア原産と考えられている多年草
高さ:1m
花期:7~9月
たくさん収穫できました。
自宅 2016.07.28
薬味として利用するのは開花前の花穂。
独特の香味がある。
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